Vendu par lot de 2 gousses.

Idéale pour vos réalisations sucrées, notre vanille connait un succès fou auprès des plus grands chefs de l’hexagone !
De qualité gourmet, la vanille bourbon a été sélectionnée avec soin pour ne garder que les meilleures gousses.Les gousses mesurent entre 12 et 20 cm, elles sont moelleuses et souples et offrent un parfum aux notes de caramel et de cacao.La vanille de Madagascar surnommée Vanilla Planifolia ou Vanilla Fragrans possède le taux de vanilline naturelle le plus important au monde. Pourquoi l’appellation bourbon ? En 1964, un label fut créé pour différencier la vanille produite dans l’océan indien et celle produites ailleurs, il s’agit du label “vanille bourbon”.

VANILLE

15,00 €Prix
    DISPONIBLE AU RESTAURANT LA PASSERELLE

    Adresse : 3 Avenue Georges V 35800 DINARD, France

    Tél : 02.99.16.96.37

    E-mail :  accueil@lanatureduchef.fr

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